Patate benefici e valori nutrizionali La Cucina Italiana


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Très économique et polyvalente, la patate est un légume classique de la cuisine québécoise. Que ce soit en purée dans un pâté chinois ou en frites dans une poutine, le potentiel de la patate est immense! Pour vous aider à bien choisir la patate qui convient à votre repas, on vous en présente quelques-unes que vous trouverez à votre Super C.


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1 h 30 min On ne pouvait pas faire une sélection de recettes de pommes de terre sans inclure la fameuse salade de patates! Dans celle-ci, vous trouverez entre autres des pommes de terre jaunes, du bacon, de la mayonnaise, de la crème sure et des œufs cuits durs. Vous atteignez ainsi un parfait équilibre entre fraîcheur et réconfort.


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32 éléments La pomme de terre est un des légumes les plus consommés au Québec, et pour cause! De nombreuses variétés sont cultivées ici et elles sont toutes nutritives, abordables et disponibles souvent à l'année longue en épicerie.


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Voir la recette : Mini-tourtières. La nutritionniste et animatrice Geneviève O'Gleman.. Recette de salade tiède au bœuf, aux patates douces et au cheddar fort - Jean-Michel Poirier.


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La patate du Québec, c'est vrai qu'elle est épatante! Un légume nutritif qu'on peut cuisiner de multiples façons. Recettes, astuces et nos producteurs d'ici.


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